El pròxim dimecres dia 29, firaReus acollirà la jornada I+D Agro, organitzada conjuntament amb la Cadena SER. El cercle de la sostenibilitat serà l’eix central de diverses exposicions i taules rodones que es duran a terme a partir de les 9:30 h del matí.

L’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, obrirà l’acte. A continuació hi haurà una conferència sobre economia circular a càrrec del catedràtic de la Universitat Rovira i Virgili, Agustí Segarra.

Tot seguit, taula rodona amb el reaprofitament alimentari com a eix central, que servirà per conèixer de prop iniciatives i experiències que s’estan duent a terme actualment.

La segona de les exposicions individuals serà la de la investigadora de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries, Begonya Marcos, que exposarà sistemes alimentaris sostenibles i el paper dels envasos alimentaris. L’I+D Agro es clourà amb un debat entre diferents empreses adherides al Hub Foodtech&Nutricion.

L’esdeveniment compta amb el suport de l’Ajuntament de Reus, la Diputació de Tarragona i REDESSA.