EMILIO MIRÓ SALVAT, S. A. – www.vermutmiro.com
EMILIO MIRÓ SALVAT, S. A. – www.vermutmiro.com
El vi ranci és un vi de licor sec té un aspecte generós de color vermell terra amb tonalitats teula. És net i brillant. Amb aroma franc i agradable, a nous verdes combinat amb els aromes del raïm i d’oxidació. En boca està ben estructurat, amb sensació inicial alcohòlica però deixant pas a aromes complexes en el paladar, d’espècies i torrats amb un bouquet molt particular. Amb un final de boca persistent i agradable. Ideal per a acompanyar rebosteria i fruits secs.
El vi ranci és un vi de licor sec de 17º de graduació alcohòlica i menys de 0.5g de sucre, elaborat amb vins negres i envellit en botes de roure per aconseguir un bouquet únic.
Reus, Baix Camp.
Els orígens de Vermuts Miró els trobem el 1914 com empresa vitivinícola a granel a Cornudella de Montsant, el 1957 es va traslladar a Reus on es va fundar Emilio Miró Salvat, S.A. i fins a dia d’avui s’ha estat produint el tradicional vermut de Reus seguint la fórmula original.